طريقة جاتوه شاتوه
المقادير
1_كوب دقيق
1_كوب زيت
1_كوب سكر
1_كوب لبن
2_بيضه
3_ملاعق كبيرة كاكاو خام
1_فانيليا
1_ملعقه كبيرة بيكنج باودر
الطريقة:
يوضع كل من السكر والزيت واللبنوالفانيليا وبودر الشوكولاته (الكاكاو الخام) في الخلاط ويضرب جيدا حتي يتجانس ثم يؤخذ منه مقدار كوب ويوضع في الثلاجه ثم يتم وضع البيض ويعاد الضرب جيدا ثم يفرغ الخليط في وعاء ويوضع عليه الدقيق والبيكنج بودر ويخلط ثم يوضع في صنيه تدهن سمنه َودقيق ثم توضع في الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٢٠ دقيقه
بعد الانتهاء نجلب كوب الخليط الذي وضع في الثلاجة ونضعه علي وجه الكيك ثم يُقْطّع ويوضع في اطباق
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق